Was unterscheidet - außer dem Preis - den gewöhnlichen vom guten Gasgrill? Hier einige Punkte, die der clevere Käufer wissen sollte: 

Die Bestandteile eines Gasgrills
Die Grundausstattung eines Gasgrills ist recht einfach: Als erstes sind Brenner zu nennen, die Hitze erzeugen. Über den Brennern finden Sie die unterschiedlichsten Systeme zur Hitzeverteilung ( Flavorizer Bars/Luftleitschienen, Keramiksteine, Lavasteine u.a.). Darüber liegt der Grillrost. Lassen Sie uns einmal unter den Deckel schauen, um einen besseren Eindruck  zu gewinnen, worauf Sie achten sollten.

Das Grillsystem
Bessere Gasgrills haben mindestens zwei einzeln zu regulierende Brenner (nicht nur Schaltknöpfe) die eine genauere Kontrolle der Temperatur ermöglichen. Einfache Gasgrills haben einen meist in H-Form oder als Block aufgebauten, zentral positionierten Brenner, mit einem oder zwei Schaltern. Gasgrills mit nur einem Brenner lassen sich nicht so präzise kontrollieren und zeigen - im Gegensatz zu Geräten mit mehreren Brennern - oft starke Hitzeunterschiede auf der Grillfläche.

Beim Grillen mit Gas tropfen Säfte vom Grillgut, sammeln sich nahe der Hitzequelle und entzünden sich bei Erreichung des Flammpunktes. Die besten Systeme führen Fett schnell ab und verdampfen die Säfte ohne Stichflammen zum  typischen Grillgeschmack . Viele Hersteller verwenden immer noch Lava- oder Keramiksteine, um die Hitze zu verteilen. Hier können sich abtropfende Säfte  zum unkontrollierbaren Aufflammen sammeln . Die guten Gasgrills nutzen ein Metallsystem (erstmalig eingeführt von Weber) das abtropfende Säfte vom Brenner fernhält und weitestgehend ein Aufflammen verhindert.

Leistungsangaben in kw/h
Die Kilowattzahl eines Gasgrills gibt nicht dessen Leistungsfähigkeit an, sie besagt vielmehr, wie viel Gas ein Grill pro Stunde verbrennen kann. Sorgfältig konstruierte Gasgrills ermöglichen aber eine effiziente Grilltemperatur mit möglichst geringem Gasverbrauch. Manchmal ist weniger mehr. Zu hohe Gasdurchsätze können sogar Brenner schädigen und die Lebensdauer eines Gerätes negativ beeinflussen. Im Allgemeinen gilt jedoch, je größer der Grill und die Grillfläche, desto höher der Leistungsbedarf.

Stabile Konstruktion
Ein guter, sorgfältig gebauter Grill ist stabil, fest und massiv, ein Billiggrill wackelt. Wenn ein Grill schon im Verkaufsraum nicht fest steht, dürfte er im eigentlichen Gebrauch relativ schnell auseinanderfallen. Wählen Sie einen Grill aus erstklassigem Spezialstahl möglichst mit einer Beschichtung aus hochwertiger Porzellanemaille. Der Wagen sollte einen stabilen Rahmen und leicht laufende Rollen haben. Das gesamte Gerät sollte erstklassig und passgenau verarbeitet sein.

Grillroste sind meist vernickelt oder verchromt. Ein starker Grillrost wird länger halten und die Wärme besser leiten und speichern. Ein bessere Form der Veredelung ist die Porzellanemaillierung; Die besten Grillroste sind aber aus (gutem) Gusseisen, Edelstahl, oder auch aus porzellan-emailliertem Aluminium oder Gusseisen.

Aufbau
Sie wollen grillen und nicht schrauben, deshalb ist ein einfacher, schneller Aufbau so wichtig. Manche Grills verlangen Stunden (und eine Ingenieursausbildung) zum Zusammenbau. Bessere Marken reduzieren oder eliminieren die Zahl der Handgriffe zum Aufbau.

Service & Instandhaltung
Wir kümmern uns auch nach dem Kauf Ihres Grillgerätes: Ein guter Grill sollte einfach zu reinigen und zu pflegen sein und muss über eine ausführliche, verständliche Aufbau- und Bedienungsanleitung verfügen. Ein langes Leben wird gesichert durch garantierte Versorgung von Ersatz- und Verschleißteilen über den Importeur und ein gutes Händlernetz.

Sicherheit
Ein guter Grill zündet problemlos, erlaubt einfachste Temperaturkontrolle und hat Griffe, die auch unter "heißen Bedingungen" kühl bleiben. Die ausgezeichnete Sicherheitsausstattung unserer Grillgeräte wurde vielfach gelobt.

Außergewöhnliche Garantiezusage
Für uns macht das Sinn: Einer der besten Grillgeräte-Produzenten kann es sich leisten, hinter seinen Produkten zu stehen. Geben Sie sich nicht mit weniger als einer eingeschränkten 25-Jahre Garantie zufrieden.

Außergewöhnlicher Komfort
Auf dem komfortablen Seitenkocher können Sie Saucen und andere Gerichte beim Grillen zubereiten. Klappbare Schwingtische geben Ihnen ausreichend Abstell- und Arbeitsfläche zur Zubereitung der Speisen.